Chima Steakhouse, Стейкхаус в Тайсонс-Корнер, США
Chima Steakhouse — бразильский стейкхаус в Тайсонс-Корнер, где к вашему столу непрерывно подают мясо, приготовленное на гриле. В ассортименте филе, верхняя часть бедра, ребра, баранина, свинина, курица и колбаски, которые приносят официанты, а также салат-бар с холодными и горячими блюдами, свежими овощами, импортными сырами, мясными деликатесами и бразильскими гарнирами.
Ресторан следует традиции бразильских шураскарий, где искусные мясники подают разные куски мяса на длинных шампурах прямо гостям. Этот стиль обслуживания возник в Бразилии и стал основой для современных концепций стейкхаусов, распространившихся по всему миру.
Ресторан чтит бразильские традиции гриля, готовя разные куски мяса классическими методами в сочетании с современными стилями подачи. То, как официанты приносят мясо на шампурах к вашему столу и нарезают его прямо там, создаёт социальный ритуал за столом, отражающий, как этот стиль еды сближает людей.
Гости управляют своим обедом с помощью двустороннего диска: зелёная сторона сигнализирует официантам, что можно предлагать больше мяса, а красная означает временную паузу. Этот простой метод даёт посетителям контроль над темпом и количеством без необходимости звать персонал.
Ресторан предлагает около 15 различных видов мяса, создавая разнообразие далеко за пределами обычных кусков говядины. Такая широта необычна по сравнению со стандартными стейкхаусами, которые сосредоточены в основном на крупном рогатом скоте.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
