PHX Grogol, Ресторан в Грогол-Петамбуран, Индонезия.
PHX Grogol — это современный фудкорт в Западной Джакарте, где под одной крышей работают разные продавцы с разными кухнями. Пространство организовано с кулинарными зонами и общими местами для сидения, где можно заказать разные блюда в одном месте.
Это заведение открылось, чтобы привнести современную концепцию фудкорта в район Грогол и изменить то, как здесь устроено питание. Оно предложило новый способ есть вместе в одном пространстве с множеством вариантов одновременно.
Это место отражает смешанные вкусы Джакарты, где традиционные индонезийские блюда соседствуют с корейскими, японскими и западными вариантами. Многие продавцы предлагают блюда с сертификацией халяль, что делает фудкорт доступным для разных пищевых предпочтений.
Место находится вдоль Jl Dr Susilo Raya, и его легко заметить, гуляя по этому району. Посетители могут перемещаться между разными продавцами и платить прямо на каждой точке без предварительного бронирования.
Каждый продавец здесь специализируется на одном типе кухни, с названиями вроде Kiyo для японского карри и BPK Lapo Familinta для индонезийской еды. Такой подход позволяет каждой точке сосредоточиться на качестве и вкусе в рамках собственного стиля приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.