Hitchki, ресторан в Зоне 3, Мумбаи, Индия
Hitchki это современный ресторан в Зоне 3, который предлагает широкий выбор североиндийских, китайских и азиатских блюд вместе с собственными рецептами бирьяни. Меню охватывает несколько кулинарных стилей и представляет как традиционные, так и современные блюда.
Ресторан начался как кулинарный проект по переосмыслению традиционных рецептов и со временем распространился на несколько локаций в Мумбаи. Его рост показывает желание представить индийскую классику современной аудитории.
Ресторан объединяет традиционные рецепты из разных регионов Индии и готовит их с использованием современных методов, придавая знакомым блюдам новый вид. В том, как готовят и подают блюда, видно, как повара переосмысливают классические вкусы, сохраняя их региональные корни.
Ресторан работает по нескольким адресам в Мумбаи, включая R City Mall и Hiranandani Business Park. Он открыт с полудня до ранних утренних часов, что позволяет выбирать удобное время для посещения.
Ресторан регулярно организует тематические ужины, которые расширяют опыт за пределы повседневного питания. Эти особые вечера привлекают гостей, которые ищут нечто большее, чем просто еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
