Chatkazz, Индийский ресторан в Лайтсвью, Аделаида, Австралия
Chatkazz — индийский ресторан в Лайтсвью, предлагающий более 200 вегетарианских и веганских блюд в современной обстановке. В меню есть пав-бхаджи, досы, чааты, бирьяни и традиционные индийские сладости.
Ресторан открыл своё первое заведение в Аделаиде 24 марта 2022 года, принеся рецепты аутентичной уличной еды Мумбаи в регион. Это открытие ознаменовало появление этих традиционных блюд в Южной Австралии.
Меню опирается на кулинарные традиции Мумбаи: блюда готовят по региональным рецептам и смесям специй, которые передаются из поколения в поколение. Кухня чтит эти методы приготовления, благодаря чему еда ощущается связанной со своими истоками.
Ресторан находится в магазинах 5-7 на Хампстед-роуд и работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Здесь много мест и умеренные цены, что делает его доступным для разных бюджетов.
Заведение подаёт традиционные индийские сладости, которые редко встречаются за пределами Индии. Имея полностью вегетарианское меню, оно предлагает блюда, необычные для западной кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.