Anthony's HomePort Olympia, Ресторан морепродуктов в Олимпии, США
Anthony's HomePort Olympia — это ресторан морепродуктов на Бадд-Инлет с окнами от пола до потолка и видом на марину, Порт-Плаза и проходящие суда. Кухня специализируется на свежем улове из близлежащих рыболовных угодий.
Ресторан был основан в связи с местными рыбными промыслами, которые продолжаются и сегодня, обеспечивая прямую цепочку поставок свежих морепродуктов из региона. Эти отношения формировали подход заведения на протяжении всей его истории.
Обеденные залы демонстрируют морское наследие через наутические предметы и фотографии, показывающие, как развивалась набережная Олимпии с течением времени. Оформление отражает глубокую связь города с водой и рыболовными традициями.
Ресторан предлагает четыре часа бесплатной стоянки для лодок на пристани Порт-Плаза, а рядом со входом есть парковка для автомобилей. Гости, прибывающие по воде, найдут здесь удобные места для швартовки.
Шеф-повар использует сезонные ингредиенты с соседнего фермерского рынка Олимпии в ежедневных специальных блюдах. Это партнерство с местными фермерами создает уникальную связь между кухней и фермерским рынком в нескольких шагах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
