Kashi-no-Ichi Market, Рыбный и продуктовый рынок в районе Симидзу, Япония
Рынок Каси-но-Ити расположен на набережной района Симидзу, префектура Сидзуока. Здесь десятки торговцев продают свежую рыбу, овощи и местные продукты. На территории комплекса также есть рестораны, где подают приготовленные блюда прямо на месте.
Рынок открылся в 1995 году как временная площадка у порта Симидзу и стал постоянным после того, как местный спрос показал, что району порта нужно фиксированное место для продажи свежей рыбы. Со временем он вырос в одно из главных мест встреч на набережной.
Рынок расположен прямо у рабочего порта Симидзу, и посетители могут наблюдать, как торговцы разгружают и выкладывают рыбу, прибывшую тем же утром. Эта прямая связь между морем и столом является частью повседневной жизни, и многие местные жители ходят сюда каждую неделю.
Рынок находится в нескольких минутах ходьбы от станции JR Симидзу, а для тех, кто приезжает на машине, есть парковка на месте. Если прийти с утра, можно застать самый широкий выбор свежей рыбы, пока прилавки не начали пустеть.
В зале тунца на рынке подают рисовые чаши, где ломтики тунца выложены на рисе в форме горы Фудзи. Это не рекламный трюк, а настоящее местное блюдо, ради которого приезжают посетители со всей Японии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
