Le Vol à Voile, Ресторан рядом с Туреттом, Франция
Le Vol à Voile — это ресторан, расположенный у подножия аэродрома Файанс-Туретт, с большой затенённой террасой, где посетители могут наблюдать за планёрами в воздухе. Внутри с кондиционером есть места примерно для 120 человек, которые могут выбрать еду на улице или в помещении.
Это место было создано для поддержки долгой истории планёрных活动 на аэродроме Файанс-Туретт. Интерьер украшен винтажными авиационными декорациями, которые напоминают об этой традиции полётов.
Ресторан подаёт традиционную французскую бистро-кухню с грилем на дровах, используя сезонные ингредиенты от местных производителей региона Прованс. Стиль приготовления отражает, как люди в этой части Южной Франции готовили блюда на протяжении поколений.
Терраса имеет ровный доступ и хороший вид на взлётно-посадочную полосу, что позволяет легко наблюдать за самолётами во время еды. Внешняя зона, как правило, занята большую часть времени, поэтому посещение ранним утром или поздним днём удобнее, когда людей меньше.
Ресторан получил золотую награду за свои экологические инициативы. Эта награда показывает, что заведение серьёзно относится к устойчивому развитию в том, как оно закупает и готовит еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
