Al Torcio, Рыбный ресторан в Езоло, Италия.
Al Torcio это рыбный ресторан в Езоло, специализирующийся на свежих морских уловах и традиционных итальянских рецептах. Интерьер сочетает сельские элементы дизайна с морскими украшениями, отражающими прибрежный характер.
Ресторан основан в 1998 году и завоевал репутацию, сочетая венецианские кулинарные традиции с современными техниками приготовления. Это сочетание традиционного и современного подходов сделало его признанным местом для dining.
Ресторан связан с рыболовными традициями этого прибрежного района благодаря акценту на свежих уловах и местных ингредиентах из Адриатики. Блюда отражают то, как местные пищевые привычки формировали здешнюю кухню с течением времени.
Ресторан находится по адресу Via Silvio Trentin 80 и открыт с понедельника по среду и с пятницы по воскресенье с 18:00. Столик лучше бронировать заранее, особенно в выходные, когда обычно многолюдно.
Открытая терраса предлагает посетителям вид на море поблизости, создавая связь между трапезой и морским окружением. Шеф-повара здесь экспериментируют с творческими подходами к приготовлению и регулярно разрабатывают новые вариации классических блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
