The Underdog, Кофейня и ресторан в центре Афин, Греция
The Underdog - это кофейня с собственной обжарочной мастерской и ресторан в центре Афин. Здесь подают спешелти-кофе, а также завтраки, салаты и домашнюю выпечку в течение дня.
Заведение открылось в 2015 году и быстро привлекло международное внимание благодаря победам в крупных соревнованиях. Эти ранние успехи сделали его известной обжарочной мастерской в Афинах.
Кафе отражает современные греческие кофейные традиции через опытных бариста, которые регулярно участвуют в соревнованиях национального и международного уровня. Здесь можно увидеть, как искусство приготовления кофе практикуется каждый день.
Заведение расположено рядом с районом Тиссио, до него легко добраться на общественном транспорте. Принимают кредитные карты, но стоит учесть, что доступ для людей в инвалидных колясках отсутствует.
Заведение создаёт лимонад из каскары, изготовленный из сушёной кожуры кофейных ягод, побочного продукта производства кофе. Этот необычный напиток показывает, как каждую часть кофейного плода можно использовать творчески.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
