Chowders, Ресторан морепродуктов в Сан-Франциско, США
Chowders — это ресторан морепродуктов на Pier 39 в Сан-Франциско, который специализируется на clam chowder, подаваемом в свежеиспеченных хлебных мисках из закваски, вместе с другими блюдами из морепродуктов. Заведение предлагает вид на San Francisco Bay, пока гости наслаждаются этими прибрежными блюдами.
Ресторан открылся в 1987 году и остается на Pier 39 более тридцати лет. Его рецепты восходят к традициям clam chowder Новой Англии, отражающим десятилетия прибрежной кулинарной практики.
Место отражает связь Сан-Франциско с морем и его пекарские традиции через местный хлеб на закваске в сочетании со свежим уловом. Это сочетание говорит о том, как районы города всегда зависели от морской торговли и местных пекарен.
Ресторан предлагает как места в помещении, так и три открытые террасы, где гости могут любоваться видом на залив. Цены здесь средние, что делает заведение доступным для большинства посетителей набережной.
Кухня готовит шесть разных вариантов chowder каждый день, включая как сливочные, так и томатные красные версии. Каждая порция подается в миске из хлеба, испеченного свежим в то же утро.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
