Marché, Ресторан в Центральном районе Сингапура
Marché — это ресторан в европейском стиле в Центральном Сингапуре, занимающий несколько этажей с открытыми кухонными станциями, где готовят разные блюда. Меню основано на швейцарской, французской и итальянской кухне, а свежие блюда видно прямо с мест для сидения.
Ресторан построен из дерева швейцарского шале, которое разобрали и перевезли в Сингапур, что придало интерьеру деревянный вид. Балки и панели из той конструкции до сих пор являются частью пространства, по которому ходят посетители сегодня.
Ресторан воссоздаёт обстановку швейцарского рынка, где гости заказывают прямо на кухонных станциях и сами относят еду к столу, а не обслуживаются. Такой формат самообслуживания редок для Сингапура и придаёт трапезе непринуждённый вид.
Ресторан находится в торговом комплексе в Центральном Сингапуре, до него легко добраться общественным транспортом. Кухонные станции могут быстро заполняться в обеденное время и по выходным, поэтому приход в часы вне пик делает посещение комфортнее.
Уголок ресторана отведён под игровую зону для детей, где во время еды доступны краски и простые игры. Это необычно для ресторана такого типа и делает его практичным выбором для семей с маленькими детьми.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.