Hoang Ty Restaurant, Вьетнамский ресторан в Võ Thị Sáu, Вьетнам
Hoang Ty — вьетнамский ресторан, специализирующийся на традиционной кухне Trang Bang: свежие овощи и свинина с соусом mam nem. В заведении есть места как внутри, так и снаружи, расположенные на разных уровнях, так что посетители могут выбрать подходящее место.
Ресторан открылся более 30 лет назад и за десятилетия стал известным местом в Хошимине. Он сохранил свои корни в региональных кулинарных традициях, при этом приспосабливаясь к постоянному потоку постоянных и новых посетителей.
Это место отражает кулинарные обычаи провинции Tay Ninh: здесь подают блюда, которые семьи готовят во время праздников и встреч на юге Вьетнама. Еда показывает, как традиционно питаются люди этого региона и какие вкусы для них важнее всего.
Ресторан открыт ежедневно, цены в меню умеренные. Лучше приходить рано днём или в менее загруженное время, чтобы найти удобное место, особенно в часы пик.
Посетители могут сами выбрать свежие ингредиенты прямо из резервуаров ресторана, чтобы настроить свою еду. Этот процесс выбора даёт гостям контроль и показывает, что именно попадёт в их блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
