Gullu's Chaats, Индийский ресторан в Бангалоре, Индия
Gullu's Chaats это индийский ресторан на Serpentine Road рядом с Kumara Park в Бангалоре, специализирующийся на чаате, семействе солёных закусок, которое включает Pani Puri, Bhel Puri и Dahi Puri. Пространство простое и непринуждённое, рассчитанное на быструю еду на месте или на вынос.
Это место началось как небольшая продуктовая палатка в районе Seshadripuram, привлекая работников и студентов из соседних офисов и школ. Со временем оно выросло в полноценный ресторан.
Чаат это широкая семья солёных закусок, которая возникла в Северной Индии и теперь их едят по всей стране. В этом месте вы можете увидеть, как местные из района едят стоя или на простых сиденьях, так же как они делали бы на уличном рынке.
Ресторан открывается ежедневно около полудня и подходит для быстрой остановки или перекуса за столиком. Если вы уже исследуете район Kumara Park, до него легко дойти пешком с соседних улиц.
Кухня готовит джайнские версии своих чаатов по запросу, исключая такие ингредиенты, как лук и корнеплоды, чтобы соблюдать диетические правила этой общины. Это нечасто встречается в большинстве мест с чаатом и делает меню доступным для более широкого круга посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
