Barbeque Nation, Ресторан барбекю в Рохини, Дели, Индия
Barbeque Nation — это ресторан-гриль, где посетители сидят за столами со встроенными поверхностями для приготовления пищи и сами готовят мясо и овощи. Ресторан предоставляет сырые ингредиенты вместе с безлимитным буфетом, который гости готовят за столом по своему вкусу.
Ресторан основан в 2006 году и вырос в сеть с заведениями по всей Индии. Это расширение отражает, как менялись пищевые привычки и как становились популярными новые формы интерактивной еды.
Ресторан объединяет традиции гриля из разных частей Индии, предлагая как вегетарианские, так и мясные блюда в формате общей трапезы. Посетители пробуют региональные вкусы и сами решают, как приготовить еду за столом.
Рекомендуется бронировать заранее, так как ресторан может быть переполнен, особенно вечером и в выходные. Принимают основные кредитные карты, а цены на групповую трапезу варьируются от умеренных до средних.
Такая организация позволяет каждому гостю стать поваром для своей еды и даёт необычный контроль над тем, как готовится пища. Приготовление за столом создаёт интерактивный опыт, который в корне меняет ощущение от посещения ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
