Rancheros del Sur, ресторан в Толуке, Мексика
Rancheros del Sur это место для повседневной еды в центре Толуки, где подают множество мексиканских блюд. В меню есть мясные блюда, такие как сесина адобада, кесадильи ручной работы и домашние десерты, которые меняются каждый день.
Это место открылось много лет назад и с тех пор остаётся постоянной частью гастрономической сцены Толуки. Оно служило надёжным местом для традиционной мексиканской кухни для нескольких поколений сообщества.
Это место отражает то, как местные готовят дома, через блюда вроде чорисо и guisados, приготовленные из местных продуктов. Эти блюда показывают пищевые традиции, которые семьи в Толуке соблюдают на протяжении поколений.
У заведения есть парковка прямо у входа, и здесь принимают как наличные, так и карты. Есть места на улице, где можно поесть в непринуждённой обстановке.
Cecina adobada, маринованное сушёное мясо, здесь готовят большими порциями, что показывает заботу, вложенную в каждое блюдо. Кесадильи готовят ежедневно из свежей масы, и за годы они стали любимыми среди посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.