Hameediyah Bistro Ampang K.L, Ресторан в Хулу-Лангате, Малайзия
Hameediyah Bistro Ampang это ресторан, где подают пропаренный рис с разными вариантами карри, включая курицу, ягненка и креветки. К каждому блюду прилагается традиционный хлеб роти и хрустящий папад.
Это заведение продолжает семейную традицию, начавшуюся в 1907 году, когда члены семьи Раутер прибыли в Пенанг из Тамилнада как торговцы специями. Те же кулинарные знания остаются в семье уже более века.
Наси кандар отражает давнюю связь между Малайзией и индийскими кулинарными традициями, смешивая специи и способы приготовления, которые появились здесь поколения назад. Вы можете почувствовать, как две культуры слились в нечто, что местные считают своим.
Ресторан легко найти, он принимает гостей на обед и ужин. Порции здесь щедрые, поэтому это место подходит для групп и семей, ищущих недорогую еду.
Приготовление фирменного блюда карри требует значительных ежедневных объемов импортных продуктов, чтобы достичь глубокого, насыщенного вкуса. Именно это стремление использовать свежие ингредиенты в большом количестве отличает местную кухню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
