Mado, Кафе-кондитерская и ресторан с едой на вынос в Yalı Mahallesi, Турция.
Mado это кафе-кондитерская и ресторан с едой на вынос, где подают традиционные турецкие сладости, мороженое, сытные блюда и напитки. Просторный зал сочетает открытые печи с зонами для сидения, так что гости могут наблюдать за приготовлением или быстро взять что-то с собой.
Сначала это была небольшая местная пекарня, которая позже превратилась в известную сеть в регионе. Этот рост помог установить и распространить стандарты приготовления и подачи турецких десертов.
В меню отражены турецкие традиции выпечки через лукум, пахлаву и региональные завтраки, которые готовят свежими каждый день. Посетители могут увидеть, как делают эти сладости, и понять их роль в местной жизни.
Заведение работает с раннего утра до поздней ночи, так что приходить можно в удобное время. Место легкодоступно, здесь есть и места для сидения, и быстрая еда на вынос.
Мороженое здесь делают по традиционным методам из натуральных ингредиентов, используя рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Этот старый метод делает мороженое заметно отличным от заводских версий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.