NewTree, Органический ресторан в Пар-Дьё, Лион, Франция
NewTree — органический ресторан в Пар-Дьё, где готовят свежие органические блюда и напитки, включая сэндвичи, брауни, печенье и парфе, в современной обстановке. Ежедневные предложения готовятся с нуля на кухне.
Ресторан вырос из бельгийской шоколадной компании, которая расширилась во Францию, принеся свою философию экологической ответственности. Этот подход к органическому производству с тех пор формирует его предложения.
Ресторан отражает меняющуюся гастрономическую сцену Лиона, сочетая традиционные французские ингредиенты с современными органическими методами приготовления и устойчивыми практиками.
Ресторан открыт по будням и предлагает места для еды на месте или на вынос. В выходные доступность ограничена, поэтому стоит уточнить заранее, чтобы спланировать визит.
Ресторан работает напрямую с местными органическими фермерами, которые ежедневно поставляют свежие сезонные ингредиенты. Это партнерство означает, что каждое блюдо меняется в зависимости от того, что сейчас в сезоне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.