Hinterer Weissenstein, Горный ресторан и отель в Обердорфе, Швейцария
Hinterer Weissenstein это ресторан и отель, расположенный на высоте 1 284 метра (4 209 футов) в Золотурнских Альпах. С его положения на вершине холма гостям открываются виды, простирающиеся через Швейцарское плато к альпийским вершинам.
Заведение было основано в 1976 году и развилось в устоявшееся место гостеприимства в регионе Золотурн. За десятилетия оно зарекомендовало себя как надежное место для горных туристов и гостей, остающихся на ночь.
Ресторан делает акцент на швейцарской гастрономии через меню шеф-повара Маркуса Зайделя, включая сезонные ингредиенты от местных поставщиков в течение года.
До горы можно добраться по пешеходным тропам и на зубчатой железной дороге, что позволяет посетителям выбирать между прогулкой и поездкой. Парковка доступна на месте, и это место хорошо подходит для поездок на полдня или на целый день.
Кухня формируется командой во главе с Венделином, которая закупает местные ингредиенты из окружающей местности, уважая времена года. Этот акцент на региональных и сезонных продуктах делает каждое блюдо отражением того, что предлагает местный ландшафт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
