Turtle Bay, Карибский ресторан в Спелторне, Великобритания
Turtle Bay — карибский ресторан в Спелторне, который придерживается традиционных островных методов приготовления и ингредиентов. Кухня специализируется на белках, маринованных в джерк-специях, блюдах карри и блюдах, приготовленных на огне.
Ресторан открылся в 2010 году и за последующие годы вырос в сеть с несколькими локациями. Это расширение отражает то, как карибская кухня стала популярнее в регионе и за его пределами.
Пространство наполняется звуками регги и карибскими мотивами, а стены украшены ярким островным декором. Эти детали помогают посетителям почувствовать себя в тропической обстановке во время еды.
Часы работы меняются в течение недели, с более длительным вечерним обслуживанием по выходным. Стоит уточнить конкретное время перед посещением, особенно если планируете поздний ужин.
На кухне есть специальная яма для огня, где ингредиенты проходят особую подготовку перед грилем. Этот метод приготовления является ключевым для формирования характерного вкуса ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
