Dundee's, Рыбный ресторан в Кэрнсе, Австралия
Dundee's это рыбный ресторан в марине Кэрнса с несколькими зонами для еды и большим аквариумом с морской водой, где по всему пространству плавают морские обитатели. Внутренние помещения соединены с открытой террасой с видом на залив Тринити.
Заведение открылось более 30 лет назад и стало постоянным местом в ресторанной жизни Кэрнса. Шеф-повар Джеймс Ворт возглавил его в 2005 году и с тех пор формирует его репутацию.
Меню сосредоточено на морепродуктах и местных ингредиентах, которые отражают пищевые привычки тропического региона. Ужин здесь знакомит посетителей с тем, как местные кулинарные традиции сочетаются с современными подходами к приготовлению.
Ресторан принимает гостей ежедневно на обед с 11:30 утра и ужин с 5:00 вечера, с удобными местами для сидения, распределенными по нескольким зонам. Рекомендуется бронировать столик, особенно для групп или вечернего обслуживания.
Во время еды посетители оказываются в окружении большого аквариума с морской водой, где представлены тропические морские виды. Этот живой элемент добавляет сенсорное измерение, которое выходит за рамки типичного ресторанного дизайна.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.