Mesón del Toreo, Мексиканский ресторан в Наукальпан-де-Хуарес, Мексика
Mesón del Toreo — это мексиканский ресторан, расположенный в торговом комплексе Toreo Parque Central, где подают широкий выбор традиционных блюд, приготовленных из местных ингредиентов. В меню есть кесадильи, сопес и другие specialties, приготовленные с использованием методов, которые применялись поколениями.
Ресторан открылся в 1977 году и с тех пор является постоянным присутствием на местной кулинарной сцене. За десятилетия он сохранял фокус на традиционной мексиканской кухне, пока район вокруг него развивался.
Кухня опирается на методы приготовления, передаваемые из поколения в поколение в разных частях Мексики, готовя блюда, отражающие местные традиции от побережья до горных районов. Вы можете почувствовать, как меню рассказывает истории этих разнообразных пищевых обычаев через каждое блюдо, которое приходит на ваш стол.
Ресторан находится в торговом комплексе, поэтому его легко найти, и на месте есть парковка. Полезно знать, что часы работы меняются в зависимости от дня недели, и обслуживание обычно начинается после полудня.
Шеф-повар сочетает традиционные мексиканские методы приготовления с современными идеями, создавая такие блюда, как тунец с кунжутной корочкой. Это сочетание наследственных методов и новых подходов отличает его от других заведений поблизости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.