Haidilao Hot Pot, Китайский ресторан хого в центре Сингапура
Haidilao Hot Pot — это китайский ресторан, где каждый столик имеет встроенную станцию для приготовления бульонов разных вкусов. Посетители выбирают из широкого ассортимента сырого мяса, морепродуктов, овощей и других ингредиентов, чтобы приготовить их самостоятельно за своим столиком.
Сеть ресторанов была основана в провинции Сычуань в 1994 году и позже расширилась на международном уровне. Её появление в Сингапуре является частью более широкого глобального роста компании.
Ужин здесь отражает китайскую традицию совместного приготовления за столом, где гости вместе готовят мясо, морепродукты и овощи в ароматных бульонах и наслаждаются ими сообща.
Ресторан принимает онлайн-бронирования, чтобы избежать долгого ожидания, и предлагает бесплатные закуски, пока гости ждут столик. Сотрудники помогают посетителям во время еды и отвечают на вопросы об ингредиентах и приготовлении.
Кухня использует современную робототехнику и автоматизацию для приготовления и хранения, а традиционные методы приготовления сохраняются за столом. Это сочетание современной эффективности за кулисами и ручного приготовления за вашим столом создаёт интересный контраст.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.