Les GaRnements, Ресторан в Страсбурге, Франция
Les GaRnements — это ресторан в Страсбурге, где подают блюда средиземноморского вдохновения, приготовленные из местных ингредиентов, в интерьере, напоминающем классную комнату, с мебелью 1950-х годов. Пространство кажется теплым и ностальгическим, с декором, который напоминает школьный класс из прошлых десятилетий.
Ресторан основали брат и сестра Рено и Гийом, причем Рено принес опыт из нескольких кухонь, отмеченных звездами Мишлен. Этот опыт сформировал подход заведения к еде и повлиял на его кулинарное направление.
Ресторан сочетает эльзасские кулинарные традиции со средиземноморскими вкусами, используя ингредиенты и рецепты, укорененные в регионе. Меню показывает, как владельцы чтят свое наследие, исследуя новые вкусы из Южной Европы.
Ресторан открыт с понедельника по пятницу на обед и ужин, а также в субботу вечером, с разными вариантами меню по разным ценам. Рекомендуется бронировать столик, так как место регулярно заполняется.
Интерьер имитирует классную комнату прошлой эпохи, со школьными партами и ностальгическими деталями, которые объясняют название ресторана. Этот необычный декор создает игривое и расслабленное настроение во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
