Johnny and Jugnu, Ресторан быстрого питания в Джохар-Тауне, Лахор, Пакистан
Джонни и Джугну это ресторан быстрого питания в Джохар-Тауне, специализирующийся на свежеприготовленных бургерах и роллах с пакистанскими влияниями. В меню есть соусы собственного приготовления и разнообразный выбор быстрых блюд.
Заведение основано выпускником LUMS, который научился традиционной кулинарии у членов семьи. Современная концепция возникла из превращения этих рукотворных кулинарных традиций в современное быстрое питание.
Ресторан объединяет пакистанские методы приготовления с современным обслуживанием быстрого питания, предлагая блюда, отражающие местные вкусы. Приготовление следует региональным традиционным рецептам, сохраняя современный подход.
Ресторан расположен в районе Джохар-Таун за Миан Плаза и открывается ежедневно с полудня. Основное внимание уделяется заказам на вынос, а обслуживание продолжается до полуночи.
Команда сотрудничает с местными фермерами, чтобы получать ингредиенты напрямую от сообщества. Помимо этого, заведение имеет внутреннюю службу, поддерживающую психическое благополучие сотрудников.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.