El Diez, Аргентинский стейк-хаус в Клаверии, Мехико
El Diez это аргентинский стейк-хаус в районе Клаверия, специализирующийся на мясных отрубах, приготовленных традиционным способом на древесном угле. В меню также есть итальянские блюда, такие как домашняя паста и пицца, что создает разнообразный выбор блюд.
Ресторан открылся в 2004 году и с тех пор остается постоянным местом для аргентинской кухни в Мехико. Он сохраняет эту кулинарную традицию на протяжении двух десятилетий, не отступая от своего основного подхода.
Ресторан сочетает аргентинские традиции гриля с итальянским влиянием в своем меню, где эмпанадас, асадо и домашняя паста стоят рядом. Это сочетание показывает, как аргентинская кухня вплела европейские влияния в свою идентичность.
Ресторан открывается ежедневно в 13:00 и работает до 23:00 с четверга по субботу на ужин. Рекомендуется приходить пораньше, особенно по выходным, чтобы избежать долгого ожидания.
Ресторан готовит собственный соус чимичурри, который подают к каждому мясному блюду и который остается верным аргентинским традициям гриля. Винная карта сосредоточена на аргентинских мальбеках, тщательно отобранных для сочетания с мясными блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
