Casa Alberto, Ресторан в Мадриде, Испания
Casa Alberto это ресторан в центре Мадрида, на улице Calle de las Huertas в районе Barrio de las Letras. Здесь подают традиционные мадридские блюда в зале с деревянной мебелью и тёплым освещением.
Ресторан открылся в 1827 году, что делает его одним из старейших заведений Мадрида, которые до сих пор работают. Он стоит на том месте, где, как говорят, Мигель де Сервантес провёл свои последние годы.
В Casa Alberto готовят такие блюда, как требуха и говяжья щека, которые стоят на мадридских столах уже поколениями. Есть здесь значит приобщиться к кулинарной традиции, которая почти не изменилась за годы.
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от станции метро Anton Martin, до него легко дойти пешком. Зал небольшой и быстро заполняется, поэтому лучше бронировать заранее.
Оригинальная барная стойка XIX века до сих пор стоит на своём месте, и гости пьют за ней вермут собственного приготовления, ожидая свой столик. Эта привычка превращает переднюю часть ресторана в место для непринуждённых встреч, которое ощущается очень местным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.