Mahbub, Индийский ресторан в Бангсаре, Куала-Лумпур, Малайзия
Mahbub — индийский ресторан в районе Lucky Garden в Бангсаре, Куала-Лумпур, специализирующийся на наси бириани, пряном рисовом блюде, которое подают с маринованными овощами и чечевичным соусом. Меню короткое и сосредоточено на нескольких блюдах, а не на широком выборе.
Ресторан открылся в 1974 году, что делает его одним из старейших в своём роде в Бангсаре. Его репутация росла благодаря молве десятилетиями, задолго до того, как район стал известен своей ресторанной сценой.
В Бангсаре индийская еда давно стала частью повседневной жизни, и этот ресторан — одно из мест, где это заметнее всего. Блюда часто подают на банановых листьях, а общие столы делают угощение естественной частью трапезы.
Ресторан находится в Lucky Garden, тихом жилом уголке Бангсара, по которому легко пройтись пешком, как только его найдёшь. Приход в начале обеденного или вечернего времени помогает избежать долгого ожидания, которое накапливается по выходным.
Бриани с медовой курицей — это собственное блюдо заведения, где мёд добавляют прямо в рис, а не используют как глазурь, что придаёт мягкую сладость, которой нет в стандартных версиях этого блюда. Многие посетители заказывают его по совету постоянных гостей, которые упоминают о нём ещё до того, как откроют меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
