Papilla, Итальянский ресторан в Париже, Франция
Papilla — это итальянский ресторан в Париже, расположенный в историческом здании, где подают итальянские блюда с французскими нотками. В зале видны каменные стены, деревянные балки и медные детали, создающие изысканную обстановку для гостей.
Ресторан открылся в 2015 году и превратил бывший винный погреб XIX века в современный зал. Оригинальные архитектурные элементы старого погреба сохранились и до сих пор формируют облик места.
Ресторан показывает, как французские обычаи питания и итальянские кулинарные традиции сочетаются в одном пространстве. Долгие часы работы позволяют посетителям задержаться и есть в своём темпе, как любят парижане.
Ресторан находится рядом с несколькими станциями метро и работает допоздна в будни, что даёт посетителям гибкость в планировании трапезы. Забронировать столик можно онлайн или по телефону, чтобы заранее его обеспечить.
Ресторан выращивает свою зелень в саду на территории, и свежий базилик, орегано и тимьян используются ежедневно на кухне. Шеф-повара родом из разных регионов Италии и привносят свои рецепты и методы приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.