Suzette and Co, Креперия в Лионе, Франция
Suzette and Co это креперия в Лионе, где подают и сладкие, и солёные блины из местных продуктов. Кухня сотрудничает с местными производителями, чтобы создать меню с разными вариантами для разных вкусов.
Заведение опирается на бретонские методы приготовления и соединяет их с влияниями кулинарного наследия Лиона. Это сочетание двух французских кулинарных традиций формирует его основной подход.
Это место соединяет бретонские традиции блинов с местной кулинарной культурой Лиона в непринуждённой обстановке. Вы заметите, как кухня относится к ингредиентам от местных производителей как к части своей кулинарной идентичности.
Креперия находится рядом со станцией метро Hôtel de Ville-Louis Pradel, поэтому сюда удобно добираться на общественном транспорте. Учтите, что доступ для инвалидных колясок может быть ограничен в некоторых частях помещения.
Креперия предлагает более 20 различных вариантов блинов, включая специальные вегетарианские опции. Эти варианты творчески сочетают французские сыры с сезонными овощами интересными способами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
