Sonsonate Grill, Сальвадорский ресторан в Лос-Анджелесе, США.
Sonsonate Grill — это сальвадорский ресторан в Лос-Анджелесе, где подают традиционные центральноамериканские блюда из свежих продуктов по проверенным рецептам. В меню есть пупусы, тамале, юка фрита, завтраки и сытные супы, которые готовят каждый день на кухне.
Ресторан начался в 2007 году как домашнее дело, сосредоточенное на пупусах. Со временем он вырос до нескольких заведений в Лос-Анджелесе и стал частью местного сообщества.
Название отсылает к сальвадорскому городу Сонсонате, а гости знакомятся с местными кулинарными традициями через блюда, которые показывают, как в Центральной Америке едят и отмечают праздники. Посетители замечают, сколько внимания уделяют приготовлению каждой тарелки, и это возвращает их к настоящей домашней кухне.
Добраться до ресторана легко на машине и общественном транспорте; можно просто зайти без брони. По будням он работает до раннего вечера, а по выходным дольше, так что время для визита можно выбрать гибко.
Гостям бесплатно приносят хрустящие чипсы из тортильи и гуакамоле, и этот маленький сюрприз задаёт настроение всей трапезе. В меню также есть напитки вроде тамариндо и орчаты, которые редко где можно найти в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
