Benihana, Японский ресторан в Колумбусе, США.
Benihana — это японский ресторан в Polaris с 18 столами для теппаньяки-гриля, где повара готовят блюда прямо перед гостями на 8781 Lyra Drive. Пространство полностью сосредоточено на этом интерактивном гриле и совместном приготовлении еды.
Ресторан продолжает традицию, начатую основателем Хироаки Аоки в 1964 году, знакомя американских гостей с японским методом приготовления теппаньяки. Этот стиль приготовления постепенно распространился по стране после первого заведения.
Ресторан демонстрирует японские методы приготовления, готовя свежие суши, сашими и блюда на гриле за общими столами, где гости сидят близко, чтобы наблюдать за работой повара. Такая организация создает социальный опыт питания, а не одинокую трапезу.
Заведение принимает бронирования через OpenTable, чтобы вы могли спланировать визит заранее. Приход в менее загруженное время поможет вам насладиться более спокойным опытом с вашим поваром.
Каждая группа гостей получает отдельного повара, который демонстрирует точное владение ножом, готовя блюда на раскаленных стальных поверхностях. Это персональное представление превращает каждый визит в шоу для гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
