Emperor Palace Hot Pot, Ресторан в деревне Цзяньлунь, Тайвань
Emperor Palace Hot Pot это ресторан в деревне Цзяньлунь, где подают мясо и морепродукты в индивидуальных медных горшочках с несколькими видами бульона. Каждый гость сам готовит выбранные свежие ингредиенты за столом по своему вкусу.
Ресторан открылся в 2015 году с современным подходом к традиционному тайваньскому хого. Он сочетает исторические пищевые практики с современным подходом к обслуживанию.
Сотрудники носят традиционную китайскую одежду во время обслуживания, что связывает опыт с давними императорскими обычаями трапезы. Это подчеркивает, как хого долго ассоциируется с встречами и церемониями в китайской культуре.
Ресторан открыт ежедневно и предоставляет парковку для гостей, поэтому добраться легко. В трапезу входит бесплатное мороженое Haagen-Dazs.
Гости могут надеть императорские китайские костюмы и сфотографироваться в отведенных зонах между блюдами. Этот интерактивный элемент добавляет развлекательный аспект к трапезе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.