Greenspot Restaurant, Ресторан-дайнер на юго-западе Монреаля, Канада
Greenspot это классический дайнер на юго-западе Монреаля, Канада, оформленный в стиле 1950-х годов. В зале длинные стойки, красные виниловые кабинки и детали из нержавеющей стали, которые оставались неизменными на протяжении десятилетий.
Greenspot открылся в 1950-х годах, в период, когда юго-западный район Монреаля быстро рос. Место сохранило свой первоначальный вид и стиль меню с тех пор, без значительных изменений в пространстве или подходе к приготовлению.
Путин, блюдо из картофеля фри, сырных зерен и подливы, тесно связано с пищевой культурой Квебека, и Greenspot является одним из мест, где местные жители ели его на протяжении поколений. Сидеть в одной из кабинок или за стойкой ощущается как маленькая часть повседневной жизни на юго-западе Монреаля.
Ресторан находится близко к главным остановкам транспорта на юго-западе Монреаля, поэтому до него легко добраться пешком или общественным транспортом. Места за стойкой позволяют быстрое обслуживание, что делает его хорошей остановкой, есть ли у вас много времени или только короткий перерыв.
В меню перечислено около 20 версий путина, каждая из которых использует сырные зерна от производителей из Квебека. Это показывает, как далеко можно зайти с одним простым блюдом, когда кухня готовит его десятилетиями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
