Brut, Гастрономический ресторан в Сен-Бриё, Франция.
Brut — это гастрономический ресторан в Сен-Бриё, занимающий два этажа. Обеденный зал на первом этаже вмещает около 26 гостей, а зона на втором этаже — около 30.
Ресторан занимает фахверковое здание, датируемое 1649 годом. Это одно из самых старых строений на улице rue de Gouët в Сен-Бриё.
Кухня использует ингредиенты от местных органических фермеров, рыбаков и производителей региона. Это отражает бретонские сельскохозяйственные традиции, которые проявляются в каждом блюде.
Ужин подают со вторника по субботу, с дополнительными слотами во вторник в школьные каникулы. Посетителям стоит заранее проверить лучшее доступное время.
Меню регулярно меняется, предлагая только две закуски, три основных блюда и два десерта одновременно. Этот ограниченный выбор позволяет команде учитывать различные диетические потребности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.