Umaido, Рамен-ресторан в Сувони, США
Umaido — это рамен-ресторан в Сувони, посвященный аутентичным японским супам с лапшой. В меню — тонкая прямая лапша в кремовом бульоне, сваренном на свиных костях более 24 часов.
Заведение открылось в 2009 году как один из первых специализированных рамен-ресторанов в столичном районе Атланты. Его раннее появление помогло заложить основу для растущего интереса региона к японской лапшичной культуре.
Корейские владельцы управляют заведением, чтя японские традиции рамена в приготовлении и подаче. Холодный ячменный чай и чесночные прессы на каждом столе отражают их подход к гастрономическому опыту.
Заведение на Lawrenceville Suwanee Road открыто ежедневно с продленными часами работы в выходные, охватывая и обед, и ужин. Планируйте прийти пораньше в пиковые часы, чтобы избежать возможного ожидания.
Система KAE DAMA позволяет посетителям заказать дополнительную лапшу, когда они приближаются к концу своей первой порции, сохраняя остаток бульона. Эта традиционная техника продлевает лапшичный опыт, не разбавляя вкус оригинального бульона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
