Mandarin, Китайский ресторан в Воне, Канада
Mandarin — это китайский ресторан с несколькими обеденными зонами в просторном помещении, где предлагают более 150 блюд в формате шведского стола. Пространство разделено на части, чтобы представить разные стили приготовления и ингредиенты для широкого выбора.
Ресторан открыл первое заведение в 1979 году и за следующие десятилетия вырос в сеть из 30 ресторанов по всей провинции Онтарио. Это расширение показывает, как концепция стала популярной в регионе.
Здесь сочетают кантонские и сычуаньские техники приготовления, показывая, как традиционные китайские рецепты адаптировались к местным вкусам в блюдах, которые готовят каждый день.
Ресторан находится в здании с хорошей видимостью, а перед входом есть удобная парковка. Посетителям стоит знать, что шведский стол позволяет есть в своём темпе, не чувствуя спешки.
Здесь есть отдельные станции приготовления, где повара готовят такие блюда, как димсам, лапшу и гриль, прямо перед посетителями. Открытая кухня позволяет увидеть процесс и создаёт живое общение во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
