L'Ébouillanté, Ресторан в Ле-Маре, Париж, Франция
L'Ébouillanté — это ресторан в каменном здании с мощёной террасой в самом сердце Ле-Маре, где подают французские и международные блюда. Обеденный зал занимает два уровня: наверху бывшая художественная мастерская, а внизу уютная зона со стенами из натурального камня.
Пространство началось в 1980-х годах как мастерская художника, где владелец регулярно собирал живописцев и владельцев галерей на чаепития. Эти художественные корни со временем превратились в ресторан с постоянными выставками и творческими мероприятиями.
Здесь давно служит местом встречи для художников и творческих людей из района, которые собираются, чтобы познакомиться и провести время вместе. Пространство хранит artistic spirit с первых дней и остаётся местом, где люди собираются.
В ресторане есть две разные зоны: открытая терраса подходит для хорошей погоды, а внутренние помещения уютны и защищены от непогоды. Верхний уровень с художественными выставками даёт другой опыт по сравнению с основной обеденной зоной внизу.
Ресторан подаёт то же фирменное блюдо с самого начала: тунисский брик — тонкий хрустящий блинчик с сыром, мясом или овощами. Это блюдо связывает кулинарные корни кухни с долгой историей места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
