Central BBQ, Ресторан барбекю в центре Мемфиса, США
Central BBQ — это ресторан барбекю в центре Мемфиса, который коптит мясо традиционными методами и подает свинину, ребра и грудинку с региональными гарнирами. Заведение имеет несколько локаций в городе и предлагает залы, места на улице, еду на вынос и кейтеринг.
Ресторан открыл первое место рядом с Национальным музеем гражданских прав, установив связь между пищевыми традициями и более широким историческим контекстом Мемфиса. Расположение в центре связало обеденный опыт с важными достопримечательностями города.
Ресторан отражает пищевые традиции Мемфиса через медленно копченое мясо, которое несет региональные методы приготовления, передаваемые из поколения в поколение. Местные и гости собираются здесь, чтобы ощутить вкусы, определяющие кулинарный характер города.
Ресторан работает в нескольких местах Мемфиса, поэтому до него легко добраться из разных частей города. Посетители могут выбрать места в помещении или на улице либо заказать кейтеринг по своим потребностям.
Место в центре находится прямо напротив отеля Lorraine, важного места в движении за гражданские права. Посетители могут ощутить традиции барбекю, находясь рядом с важной исторической достопримечательностью.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
