Moshu, Ресторан и кафе в Сааведре, Буэнос-Айрес, Аргентина
Moshu — это ресторан и кафе в большом здании с деревянными ставнями и внутренним двором, где есть несколько обеденных зон на разных уровнях. Планировка сосредоточена вокруг дерева мошу, которое объединяет всю композицию и создает отдельные зоны для гостей.
Исходное жилое здание было преобразовано Hitzig Militello Architects путем добавления двух новых входов и превращения патио в обеденную зону на открытом воздухе. Эти ремонты создали новое назначение для строения, уважая его основные характеристики.
Заведение объединяет современную аргентинскую кухню с традиционной выпечкой, и посетители могут попробовать местные specialties, такие как миндальные альфахорес и сэндвичи с тушеной говядиной. Организация пространства показывает, как традиционные техники продолжают иметь значение в современной dining.
Заведение открыто ежедневно и предлагает умеренные цены на еду и напитки. Пространство распределено на нескольких уровнях, поэтому посетителям стоит быть готовыми перемещаться между разными зонами, чтобы изучить всю планировку.
Интерьер включает восстановленные строительные леса, железную сетку и необработанный кирпич, создавая диалог между индустриальными материалами и живой средой. Высушенные растения размещены по всему пространству, формируя визуальный мост между внутренними зонами и природным миром снаружи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
