Mie Ayam Bakso Yunus, ресторан лапши в Тебет Барат, Индонезия
Mie Ayam Bakso Yunus это ресторан лапши в Тебет Барат, специализирующийся на куриной лапше с фрикадельками в обычных и специальных порциях. Специальная версия включает три маленькие фрикадельки и одну большую, которые подаются вместе с лапшой.
Ресторан был основан в 1984 году Паком Хаджи Юнусом из Воногири и стал популярным в 1990-х годах. Его репутация росла, поскольку он стал излюбленным местом для известных посетителей из местного сообщества.
Ресторан подает индонезийские блюда с сертификатом халяль и специализируется на Mie Ayam Yamin, блюде из лапши со сладким и соленым соевым соусом, который передается в семье. Местные клиенты регулярно возвращаются, чтобы попробовать методы приготовления, отражающие их кулинарные традиции.
Ресторан находится напротив рынка Pasar Tebet Barat, и его легко найти. Он работает ежедневно и предлагает основные блюда по ценам, которые остаются очень доступными для этого района.
Кухня выполняет заказы всего за несколько минут, несмотря на большие толпы и постоянно полные столы. Лапша имеет характерную эластичную текстуру, а фрикадельки имеют мясную начинку внутри.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.