Restaurant Hostellerie Etienne, Ресторан в Анжу, Франция
Ресторан Hostellerie Etienne это традиционный французский ресторан в Лабастид-д'Анжу, где подают блюда в парковой зоне. Здесь есть залы внутри и терраса снаружи, которые принимают гостей в любое время года.
Ресторан был основан в 1956 году и с тех пор остаётся на своём месте на Chemin Saint Jammes. На протяжении всей своей истории он придерживается традиционных французских методов приготовления.
Заведение принадлежит к Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary, организации, которая стремится сохранить подлинность местных методов приготовления. Гости пробуют традиционные рецепты, отражающие местную кулинарную идентичность.
Лучше всего добираться сюда на машине, место находится в тихой сельской части Лабастид-д'Анжу. Рекомендуется бронировать заранее, так как мест мало.
Заведение предлагает свое фирменное блюдо cassoulet impérial на вынос порциями на 2-10 человек. Эта специальность подается в особой терине, которая требует возвращаемого залога.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
