Caipirinha San Angel, ресторан в Сан-Анхель, Мексика
Caipirinha San Angel — бразильский ресторан в Сан-Анхель, который специализируется на мясе на гриле, приготовленном на шампурах, в сопровождении салат-бара с 22 различными свежими блюдами. Заведение работает ежедневно с полудня до 22:00 и предлагает места как в помещении, так и на улице.
Ресторан черпает вдохновение из традиции приготовления бразильских гаучо, которые готовили мясо на открытом огне с помощью стальных клинков. Этот метод приготовления стал основой для подхода ресторана к еде.
В меню есть бразильские блюда, такие как Feijoada Carioca, приготовленная с белым рисом, черными бобами, разными видами мяса, колбасой и фарофой, что отражает то, как гаучо традиционно готовили еду на огне. Эти блюда формируют то, как посетители воспринимают еду этой культуры в этом пространстве.
Ресторан находится по адресу Avenida Revolución 1627 и принимает бронирования, чтобы обеспечить вам место. Приход раньше в течение дня обычно означает лучший выбор в салат-баре, поскольку свежие блюда могут закончиться позже.
В меню напитков есть кайпириньи, приготовленные с натуральной фруктовой мякотью, со вкусами лайма, маракуйи, клубники, анноны и кокоса. Эти фруктовые вариации позволяют посетителям попробовать классический бразильский коктейль по-разному.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.