Taqueria Jalisco #2, Мексиканский ресторан в Корпус-Кристи, США
Taqueria Jalisco #2 — это мексиканский ресторан на Horne Road в Корпус-Кристи, который готовит блюда из свежих ингредиентов. В меню есть тако с carne asada, энчиладас и другие классические мексиканские блюда, а большинство основных ингредиентов готовят ежедневно на месте.
Заведение начиналось как фуд-трак и выросло в постоянный ресторан на Horne Road. Этот переезд позволил расширить меню и улучшить возможности обслуживания.
Ресторан следует рецептам, уходящим корнями в Халиско, а handmade кукурузные и пшеничные тортильи служат основой большинства блюд. Посетители могут наблюдать за работой поваров на открытой кухне, использующих проверенные временем методы приготовления.
Ресторан работает долго и доступен большинство дней, самые загруженные часы — раннее утро и вечер. Стоит ожидать очередей, особенно в пиковые периоды.
Кухня ежедневно готовит свежие тортильи и готовит почти все компоненты блюд с нуля. Эта приверженность ручной работе отличает её от типичных фаст-фудовских такерий в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.