Trattoria Cacciatori, Ресторан в средневековом замке в Пескьера Борромео, Италия
Trattoria Cacciatori это ресторан в средневековом замке в Пескьера Борромео недалеко от Милана. Здание имеет каменные стены, деревянные потолочные балки, камины в разных комнатах и внутренний двор с перголой, где в теплые месяцы подают блюда ломбардской кухни.
Замок принадлежал средневековым деятелям, включая Бернабо Висконти, а позже семье Борромео, от которой город получил свое название. Семья, управляющая им с начала 1930-х годов, тщательно отреставрировала здание, сохранив его исторический характер.
Ресторан занимает средневековый замок, который был домом для важных исторических личностей, и это наследие влияет на то, как гости воспринимают ужин здесь сегодня. Семья, которая им управляет, сохраняет простые ломбардские традиции, делая пространство гостеприимным, создавая место, где история и повседневное гостеприимство встречаются.
Ресторан открыт со вторника по субботу на обед и ужин, в воскресенье только обед, требуется предварительное бронирование. Расположение рядом с аэропортом Линате делает его удобным для путешественников, а пергола во дворе предлагает приятное место для еды на открытом воздухе в летние месяцы.
Ресторан планирует открыть пекарню в замке, чтобы продолжать печь домашний хлеб и фокаччу из отборной муки. Это расширение показывает, насколько семья предана мастерству и качеству ингредиентов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
