Elmer's, Американский ресторан в Бойсе, США
Elmer's — американский ресторан в Бойсе, специализирующийся на классических блюдах для завтрака и обеда, приготовленных из местных ингредиентов. Кухня предлагает блины, омлеты, сэндвичи и обеденные блюда ручной работы от местных производителей.
Ресторан поддерживает давние отношения с местными поставщиками на протяжении десятилетий, получая продукты с Тихоокеанского Северо-Запада. Эти партнёрства со временем сформировали характер и подход заведения.
Заведение известно большими порциями традиционной американской домашней еды из ингредиентов местных производителей. Посетители ценят простой подход к классическим блюдам, определяющим американскую культуру завтрака и обеда.
Ресторан открывается рано утром и закрывается рано днём, подавая завтрак в течение всего дня. Отдельное меню для обеда становится доступным в середине утра.
Заведение известно большим немецким блином в форме чаши, который сильно поднимается во время выпекания и возвышается над тарелкой. Это фирменное блюдо появляется в разных сезонных вариациях в течение года.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
