Pescados Y Mariscos Cortes, Ресторан морепродуктов в Тультепеке, Мексика
Pescados Y Mariscos Cortes это ресторан морепродуктов в Тультепеке, штат Мехико, где подают рыбные блюда, севиче и коктейли из креветок. Обеденная зона имеет открытую планировку с местами как внутри, так и снаружи.
Ресторан был основан как семейный бизнес и с момента открытия сохраняет традиционный подход к мексиканской кухне из морепродуктов. Используемые техники восходят к прибрежным домохозяйствам, где эти методы были обычными задолго до существования ресторана.
Меню основано на мексиканских прибрежных кулинарных традициях как тихоокеанского побережья, так и побережья Мексиканского залива, что делает его заметной находкой в таком городе без выхода к морю, как Тультепек. Такие блюда, как севиче и коктейль из креветок, готовят по стилям, уходящим корнями в обычаи рыбацких деревень.
Ресторан находится в центре Тультепека, и до него легко дойти пешком из большинства мест в центре города. Стоит заранее проверить часы работы, так как они могут меняться в зависимости от дня недели.
Хотя Тультепек далеко от побережья, это место ежедневно получает свежие морепродукты из рыбацких общин на побережье. Это означает, что рыба, которую здесь подают, попадает на стол такой же свежей, как в типичном приморском городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
