La Crêperie De L'Atoll, Креперия в торговом центре L'Atoll, Бокузе, Франция
La Crêperie De L'Atoll находится в торговом центре L'Atoll и предлагает как сладкие крепы, так и соленые галеты. Ингредиенты поступают с местной мельницы Moulin de Sarré, а среди напитков есть несколько видов сидра.
Ресторан был одним из первых заведений питания, присоединившихся к торговому центру L'Atoll. Это принесло традиционную бретонскую кухню в район Бокузе.
Блюда отражают бретонские методы приготовления: галеты из гречневой муки и крепы по традиционным местным рецептам. Вы можете увидеть эти техники в действии, когда повара распределяют и складывают тесто на горячей плите.
Ресторан работает с понедельника по четверг с 11:45 до 21:00, а в пятницу и субботу с 11:45 до 21:30. Бесплатная парковка доступна в торговом центре L'Atoll.
Кухня создает специальные комбинации галет, такие как Thailandaise и Nordique, смешивая французские традиции с международными вкусами. Эти неожиданные комбинации показывают, как ресторан переосмысляет классическую бретонскую основу с современными вкусами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.