Carré Mer, Средиземноморский ресторан на пляже в Вильнёв-ле-Магелон, Франция.
Carré Mer — средиземноморский ресторан на пляже в Вильнёв-ле-Магелон с прямым доступом к песку и видом на море. Здание сочетает крытый обеденный зал с большой террасой под открытым небом, которая тянется к воде.
Ресторан основали братья Пурсель как современную кулинарную концепцию, соединяющую местные традиции с новейшими техниками приготовления. Проект стал поворотным моментом в гастрономическом развитии прибрежного региона на юге Франции.
Название отсылает к традиционной площади на юге Франции, а терраса и пляж служат продолжением обеденного пространства для посетителей. Природные материалы повсюду создают визуальный мост между интерьером и окружающим прибрежным пейзажем.
Заведение находится прямо на пляже, и до него легко добраться. Посетителям стоит знать, что терраса зависит от погоды, а защита от ветра бывает разной. Сочетание помещений внутри и на улице позволяет выбрать удобное место в зависимости от условий.
Гости могут легко перейти от обеда на террасе к личным шезлонгам на песке, не покидая территорию. Это создает редкое сочетание официального ужина и непринужденного пляжного удовольствия.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
