Collin's, Европейский ресторан на юго-востоке Сингапура
Collin's — современный европейский ресторан на юго-востоке Сингапура с широким выбором западных блюд. В меню есть и мясо на гриле, и пицца на дровах, которые подают в современном интерьере.
Ресторан основал в 2012 году шеф-повар Collin Ho, и он быстро вырос в сеть заведений по всему Сингапуру. Со временем он получил множество наград и стал известным именем в местной ресторанной сцене.
Ресторан сочетает западные методы приготовления с местными привычками питания, предлагая как европейскую классику, так и блюда с азиатскими нотками, которые придутся по вкусу гостям.
Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 22:30 и принимает как бронирования, так и заказы на вынос. Советуем бронировать столик заранее, особенно в вечерние часы пик.
Заведение на Bedok North оснащено специальной угольной печью Mibrasa, одной из первых в западном ресторане в Сингапуре. Это оборудование использует особую технику гриля и копчения, которая придаёт мясу неповторимый вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.